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Bogavante azul

40,00 € IVA incluído

Recuerda, en “Cantidad” 1= 1 pieza.

Bogavante, procedente de las lonjas arousanas o del Atlántico Noroeste.

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El bogavante  es un marisco que crece en fondos rocosos o arenosos, entre los 2 y los 50 metros de profundidad. Es un animal de hábitos nocturnos, solitario y  agresivo.  Se alimenta de pequeños peces y moluscos. Puede llegar a vivir hasta 50 años.

Es uno de los manjares más deliciosos que dan nuestras rías. También conocido con el nombre de lubrigante, este crustáceo decápodo tiene el caparazón liso de coloraciones verdosas y azules con manchas claras.

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